本压榨机为螺旋式压榨,工作过程是:输送螺旋将进入料箱的物料推向压榨螺旋,通过压榨螺旋的螺距减小和轴径增大,并在筛壁和锥形体阻力的作用下,使物料所含的液体物(果汁)被挤压出.挤出的液体从筛孔中流出,集中在接汁斗内.
压榨后的果渣,经筛筒末端与锥形体之间排出机外,锥形体后部装有弹簧,通过调节弹簧的预紧力和位置,可改变排阻力和出渣口的大小,用来调节压榨的干湿程度.
本机的进料箱和筛筒及螺旋均采用优质耐酸碱304不锈钢材料制造.
1、苹果、梨、红薯、土豆、菠萝、洋葱、芦荟、木瓜、南瓜、西兰花、白菜、香菇等果蔬以及各种浆果和发酵后的浆果渣的榨汁，果酒厂酒泥的二次压榨，可完全代替复杂、繁琐、易出故障的带式压榨机、以及不能连续的板框压滤机和离心机；
2、各种废渣的脱水，如：药渣、米酒糟、、细碎茶叶渣、啤酒粕、加过絮凝剂的或还含有淀粉的木薯渣（广西，越南木薯渣等）、咖啡提取后废渣、小麦麸皮、豆渣、发酵后的玉米芯渣、玉米面，玉米渣等；
3、发酵前或者发酵后的餐厨垃圾的脱水；
4、各种粪便的脱水，如：猪粪、牛粪、鸭粪等（无需切割泵，有没有纤维都可以）；
5、特别说明的是不含任何纤维或者颗粒污泥类物料，挤压过程纤维容易断的物料不适合我公司
设备优点：
应用广泛，特别适合浆果的榨汁、各种光滑、流体物料的脱水，为了减少螺旋叶片的磨损和网孔的堵塞，螺旋外径和筛网要有最小的间隙，这样就把将要堵塞网孔的物料给刮走，所以该脱水机不易堵塞连续运行。相对于带式脱水机（易堵塞，需要大量的水清洗，造成二次污染；网带易坏），离心脱水机，板框式脱水机（易堵塞，需要使用高压泵；难以实现连续自动运行），该螺旋压榨机能自我清洗，不堵塞、无噪音和振动。所有与物料接触地方均为不锈钢材质。但每班停机后应及时清理筛网，以免造成物料干结堵塞滤网。
