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电器时代啦!灶博士 德国进口IGBT机芯性能可靠电磁全自动煮面炉升温快智能磁控开关 大功率电磁炉

产品/服务:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-11-27 18:14
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  • 所在地区:广东
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    • 详细说明
    • 规格参数
    • 联系方式
    • 适用场所 :中大型飯店、酒樓、酒家餐廳-工廠、院校、機關、部隊、醫院、企事業單位食堂-無燃料供應或限制燃料使用禁明火的場合-地下室、鐵路、車輛、船舶、航空、商場餐廳-中小型餐飲、快餐、排擋、特色小吃
    • 源于香港深业自主研发技术,采用全球顶级原配件配置,终生免费上门保修!

      全自动智能煮面炉

      产品参数:

      型号:ZBS-QZML-1

      电压:380V

      功率:20KW

      加热控制:二档,一档为保温,二档为加热。

      时间控制:六种记时功能,每种功能都能独立操作.

      外型尺寸:700*800*(800+120)

      加热区:单区

      加热份数:6份

      加热时间精度:秒

      倒计时精度:秒

      一、产品简介:

      全自动智能煮面炉是一款替代人工煮面的加热设备,一键操作,可单头受热,煮面,而且只需单头的耗电量,省电专家,可完成入水煮面、搅拌、蒸汽喷流、出水沥干全过程,煮面时间可精确到秒。并且有五种时间模式选择,时间调节根据产品品质自行设定,一键切换,可同时满足煮细面、精面、拉面、刀削面、水饺、云吞、麻辣烫等多种选择。它不仅可以按预先设定的程序完成标准化的煮面工作,还可以临时接受人工指令,改变工作状态,是人工智能技术应用于餐饮领域的重大突破。且工作效率高,相对人工技师而言不存在疲劳和情绪波动而影响工作效率的情况,并且煮出来的面条硬而不糙,筋道而不粘牙,爽口而不贫乏,面感十足,这一点是人工技师难以实现的。

      二、适用加热产品种类:

      面条、水饺、米线、云吞、馄饨、粉丝、青菜、麻辣烫等及其它对煮食要求比较高的产品。

      三、产品功能:

      1、节省人工成本:传统煮面炉一个员工最多只能操作一台,而全自煮面炉一个员工可以操作3-4台煮面炉,节省人工50%-70%。

      2、确保每一份面条品质如一:煮面时间自由设定,时间可精准到秒,时间到后自动升起,确保每份煮食产品口感始终如一。

      3、多种选择,每套全自动升降装置都是完全独立的,并且共有五个选择,一档切换,可以满足客户不同品种不同规格的煮食要求。

      4、纯傻瓜式操作,任何员工都能轻易上手,即使员工马上离职也不影响餐厅的正常运营。

      5、公司研发人员可以与终端客户食品研发人员精诚合作,开发出属于终端用户独一无二的产品,并且用户信息严格保密。

      6、全自动煮面炉产品确保对企业制定的煮食标准百分百的执行,确保了每家连锁店的产品品质的一致,便于企业快速复制及扩张。

      四、产品特点:

      1、全自动智能煮面炉是一款替代人工煮面的加热设备,一键操作,可单头受热,煮面,而且只需单头的耗电量,省电专家,

      2、智能驱动:采取智能数字驱动技术,一键操作,无需人工守候等待,一个人可处理好几台煮面炉,大力节省员工成本。

      3、独有的数字定时功能,可精准到秒,时间一到,自动升起,确保每碗面品质、口感都能达到一流水准.

      4、加热温度及加热时间全部可标准化控制,操作简单,一目了然,企业只需制定制作标准备化流程,无需厨师操作,便于企业快速扩张。

      5、有电热、电磁、燃气等多种加热方式,可以满足客户对不同场所,不同加热方式的选择。

      6、采用电机带动轴承驱动方式,超静音设计,全不锈钢外壳制作,可适用于厨房、明档及自助餐台,智能控温,精准控时,自动升降,全自动化智能设备,大大提升企业形象。

      7、设有防漏装置,避免面渣渗透到底部,影响电热管使用寿命,并配有自动出水功能,易于清洁。

      五、产品优势:

      1、每台自动升降煮面炉的每一个头,都设有一套自动控制装置,自动升降装置,自动定时装置,都能完全独立控制,独立操作,互不干扰。

      2、每个加热蒌设有六种煮食选择,每种选择都能独立设定工作时间,可满足不同气候条件下煮面、米粉、青菜、水饺等多种需求。

      3、独一无二的蒸汽喷流功能,充分利用水箱蒸气产生高压冲击面条,确保面条翻滚均匀受热。

      4、自动恒温控制。恒定温度可自由设定,最高可精确到1度。

      5、自动补水确保不干烧,并保持在合适水位。

      6、煮面孔设有自动闭合功能,当处于工作状态,自动打开,工作完成后,自动闭合,确保热量不流失。

      7、有自动除沫功能,防止粉沫加热后溢出台面。

      8、超人性化设计,所有开关全部采取触摸设计,一目了然,员工几分钟就能熟悉所有功能。

    • 厂家直销,广东省工商管理局权威认证,诚招各地经销商和代理商,订购热线:13649815559 杨经理

    • 地址:广东东莞长安双龙路太联科技园

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