一.参数说明:额定电压:220/380V 额定功率:4.5kw重 量:35kg 温控范围:50—300°外形尺寸:640x780x220mm 锅直径:51cm(厘米)锅沿高1.8或2.5CM实际使用耗电量:约每小时3度,如发货要木箱的再加20块主要特点:实际使用耗电量:约每小时2度,上档为2.2KW下档为2.8KW温度范围:0-300摄氏度之间,四脚可拆卸,可根据操作地点不同进行选择,优质方表设计,可视当前温度,可调节到所需温度。多功能煎饼果子机、北京煎饼炉、山东煎饼炉、燃气煎饼炉、台式煎饼炉,电饼铛,长期销售!结构上全面采用了模具化生产,箱体采用喷塑涂覆,使用灵活可直接放在操作台或桌子上,外形美观大方,清洁卫生。北京煎饼炉的加热部份采用大面积全封闭形式,热效率高,清洁卫生,低耗电,节约能源。在控温方面,采用电热铛专用控温仪全部原器件采用插接联接,并可互换,使之性能稳定,维修更加方便。 台式煎饼炉,煎饼炉:随机赠送电子煎饼制作方法。煎饼配方投资下,煎饼果子机见效快,手工煎饼机让您投最小的钱,电热煎饼机让您收取_的回报。产品设计合理,在以往电饼铛生产的基础上,对铛提表面进行不粘涂料处理,具有上、下铛双面烙制食品的功能,具有快速节能、清洁卫生、安全可靠、保持传统、一次成功等特点.工效高,每小时可烙制大饼30千克,每5分钟可烙热一张1500克的大饼(饼直径大小约500毫米)。不粘附,容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产成本,单免油一项每月按200只饼计,每年可节约200×0.02×30×12=1440元。食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进。减少工厂油烟,改善工作环境,提高产品质量。本产品不但能烙制大饼、烧饼,还能烙制煎饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。技术参数:型号lBJ-80压饼尺寸160×0.5mm(可定做各种大小厚薄饼机)加热温度0-300℃加热时间3秒工作效率1200张/小时外形尺寸650×450×1450mm效率:大饼(600-800)/60秒/张小饼(160-400)/5-10秒/张本机设计合理,具有上、下铛双面烙制食品的功能。本机采用铁质铛体,在烙制过程中释放出的铁元素有益人体健康。烙饼机是采用电热加热从而产生热量烙饼的一种机器。结构上为模具化生产,外观设计上美观大方,清洁卫生。加热部分刚采取大面积全封闭形式,热效率高;在控温方面,则采用了全数字化温控仪,全部原器件采用插接联接,并可互换,使之性能更加稳定,维修更加方便。春饼机广泛用于机关、厂矿、部队、学校、饭店、糖食加工部门及个体餐馆,烙制各种面食品。春饼机出产食品类型:面类食品、饼条饼、油盐饼、酥饼、烧饼、千层饼等。自动恒温电热铛YXD45-J电源:220V功率:4.8KW工作温度:120~250℃内径:53CM净重:45kg尺寸:840*660*760 MM一、简介YXD系列自动恒温电饼铛广泛应用于机关、厂矿、部队、学校的食堂和饭店、粮店及个体户等食品加工单位。外形美观大方、结构合理、保温性能好,使用方便、安全可靠。本机设有超温保护装置,在自动温度控制失灵仍能通电加热的情况下,礯瘸齙限定值后便能自动切断电源,停止加热。防止火灾和触电事故的发生,_限度的保证了人身和环境的安全。二、安装1.本机应置于室内使用,安放在平整的地面上,机身距离墙壁20cm以上。2.电源连接应由专业人员操作。供电电压应与标牌额定电压相符,在供电线路中 装设大开距(触点距离3mm以上)、全极断开的电源开关和漏电保护器。用户配装漏电保护器时,建议按以下技术参数选配。漏电保护器技术参数:380V的电饼铛建议选用选用额定电流为16A、额定漏电动作电流小于等于 30A、3极380V的漏电保护器 220V的电饼铛建议选用选用额定电流为25A、额定漏电动作电流小于等于30A、2极220V的漏电保护器3.本机对触及带电部件的防护为1类,电源线中的绿/黄双色线为接地导线,必须可靠的连接在符合_用电安全规定的保护接地导体上。警告:严禁将接地导线连接在自来水管、燃气管和暖气管等管道上,否则可能造成安全事故。4.本机背部设有接地标志的等电位连接端子,如果房间内有其他用电设备,需进行等电位连接时,应用标称横截面积为4mm2的铜芯导线将本机等位电位端子与其他设备等电位端子可靠连接。三、使用方法合上供电线路中的开关,“电源&dquo;指示灯(黄色)亮,表示电源接通。将温控旋钮向右调整到所需温度值,“升温&dquo;指示灯(绿色)亮,表示电热管正在通电加热。当温度达设定温度后,“恒温&dquo;指示灯亮,“升温&dquo;指示灯(绿色)熄灭,进入恒温状态,并按设定温度进行自动调节。“上铛开关&dquo;接通时,上下铛可同时加热,“上铛开关&dquo;断开时仅下铛加热。用户可根据烙制不同食品的要求选择设定适当的温度,以烙制食品表面焦黄、色泽均匀为宜。使用完毕,将温控器旋钮向左调整到关闭位置。四、维护与保养1.维护、保养和清洁工作,应在切断电源,待铛体冷却后进行。2.保持清洁,及时清楚铛内食物残渣,用湿布擦拭干净。3.本机不得在露天使用,严禁置于可嫩有液体喷溅的地方,严禁用喷水管清洗,严禁浸入水中清洗。4.本机电源连接方式为X型连接。电源线损坏用户应使用与本机规格相同的YZW或YCW橡套电缆来更换。五、注意事项1.使用环境应保持干燥、通风,无易燃危险品。2.在使用过程中发现温度失控或其他故障时,应立即断电停用,并由专业人员检查修理,修好后方可恢复使用。3.使用中要小心,注意手不要触及温度过高的上铛盖等金属部位,防止烫伤。4.开启上铛要轻起轻落,防止撞击。5.烙制水煎包过程中,加水应加温热水,避免骤热骤冷而损坏铛体。6.清洁铛面时,不要用坚硬的金属铲铲剔或敲击。7.每天工作完毕应及时关闭总电源开关。8.本机在使用中请不要让儿童靠近,以免烫伤。华美电饼铛简单电器故障与排除:故障一现象:电源灯不亮.检查:1、外电路是否有电 2、灯坏故障二 现象:电源灯亮。检查:1、铛过热,“超温保护工作&dquo;2、电器控制出现故障故障三 现象:铛不太热检查:排除故障一、二后查--- 1、电源电压 2、电热管上铛稳定拉簧调整办法1.首先关掉总电源。2.找到上铛稳定拉簧:卸下操作面板的固定螺丝,拉出面板(连带电气盒),可看到电气盒后方的拉簧。3.调整:掀起上铛并扶稳,另一个人用扳手将拉簧螺丝顺时针方向紧2-4圈,适度为好