肉末酸豆角的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 09:26:58  阅读:750+ 出处:本站原创 作者:王珞丹 责任编辑:王珞丹

健康功效

酱油:升压、补血、护齿
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

2两 酸豆角1把
老姜1小块独蒜半个相克食物
酱油少量 色拉油适量
鹃城豆瓣1小勺芝麻油少许
花椒粉适量

肉末酸豆角的做法

  • 1.将肉干净。

  • 2.准备1小块老姜,半个独蒜。

  • 3.大蒜、老姜拍碎放在切好的肉丁上,再拌匀剁细。

  • 4.将肉末放入碗中加少许酱油,一点芝麻油,少许欠粉加水拌匀。

  • 5.自家泡的酸豆角一把。

  • 6.切成小圈待用。

  • 7.锅内烧干倒入色拉油烧热,放一小勺豆瓣。

  • 8.倒入肉末加点花椒粉翻炒。

  • 9.倒入酸豆角翻炒一会关火。

  • 10.装盘。

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