正宗内蒙古奶茶的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

正宗内蒙古奶茶的做法

• 1.大火把水煮沸

• 2.掰砖茶（砖茶量依照个人口味添加）

• 3.把砖茶倒入烧开的热水中，小火煮至变色

• 4.准备好牛奶

• 5.奶豆腐切块

• 6.过滤掉茶叶

• 7.加入牛奶（喜欢浓就多倒些，根据口味添加）

• 8.搅拌均匀

• 9.小火煮至沸腾

• 10.挖一点黄油放入碗中

• 11.在即将沸腾时加入奶皮子

• 12.把奶茶倒入碗中，加入奶豆腐和炒米。蒙古族人喜欢在奶茶中加入盐和稀奶油，如果吃不惯的话也可以不加

• 13.成品