家常酸辣粉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

家常酸辣粉的做法

• 1.火锅粉提前泡好

• 2.葱姜蒜切丝，黄瓜切细丝（忽略掉红辣椒）

• 3.花生米和芝麻抄香加盐，之后倒入容器中捣碎

• 4.火锅底料或干辣椒加芝麻油，再加入葱姜蒜丝抄香成底料（忽略掉红辣椒）

• 5.粉煮好后过凉水捞出放入容器中

• 6.粉上加入抄好的底料，倒入适量醋，加入黄瓜丝，再加入花生芝麻碎，即成