过油小龙虾的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:13:01  阅读:5084+ 出处:本站原创 作者:汤镇业 责任编辑:汤镇业

食材用料

鲜活小龙虾500克 色拉油约500克
10克相克食物香葱一棵相克食物
香油少许20克相克食物
生抽10克芝麻少许相克食物
适量料酒20克

过油小龙虾的做法

  • 1.准备小龙虾约500克

  • 2.把虾头摘除掉.去虾线,然后拿小龙虾对准水龙头.用牙刷冲刷干净

  • 3.洗净的小龙虾沥干水份装盆

  • 4.加适量的盐和料酒腌制十五分钟

  • 5.腌制过程中我们把料碗调出来,姜切丝放入料碗

  • 6.加20克陈醋.10克生抽.少许香油.芝麻和葱花,料碗完成

  • 7.锅内加约500克色拉油.大火烧至八成热

  • 8.把腌制好的小龙虾.沥干水份倒入锅内大火炸三分钟

  • 9.最后捞出虾子沥油装盘

  • 10.成品菜

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