又“潮”又实用美的让厨房更有趣

2020-11-23 17:53:56 阅读：298268+

2018年的戴森成为了许多精致女孩的必备单品。也让小家电从减少人力劳作的电器摇身一变成为了品质生活的代名词。

时隔两年,在“戴森风”吹过后,“国潮”上线。

小家电从单纯的功能性产品,成为了智能终端。通过智能手机连接家中所有设备,打造一体化的科技享受,已经成为了新的生活潮流,而引领这份潮流的,正是美的。

想不想用你新买的Mate 40,呼叫家中的皮卡丘替你煮上一锅健康的香甜饭?

“云吃蛋”背后的商业逻辑

B站有一则百万播放的“五柳炸蛋”美食视频,视频开始后,up主在一个铁锅内倒上了半大瓶花生油,此时弹幕激动地刷起“倒入宽油”。随着up主将五柳炸蛋放入口中,观看者也随之完成了一次“云吃蛋”。

为什么五柳蛋也需要云吃?

百万“炸鸡蛋”观光

究其原因,一是“怕麻烦”。受生活节奏和环境等影响,“Z世代”不再像他们的长辈一般,愿意在生活场景中花费太多时间,除非是出于爱好。二是“健康化”。“Z世代”们对于多油多盐天生敏感,多渠道了解信息的他们已经建立起对于“健康生活”的观念。在这则百万播放的视频中,“卡路里爆炸”等弹幕层出不穷。但人类对脂肪的天然向往却让他们无法拒绝油炸食品的诱惑,“云吃蛋”就是一个很好的例证。

如果一个锅能够不需要油烹饪,通过高温空气对流加热,还能在保持油炸口感的同时,卡路里只有传统油炸食品的三分之二,主张健康饮食的Z世代很难不为其心动。这样的“Z世代”大概早已下好了美的空气炸锅的定金。

在广告轰炸下成长的Z世代早已学会看破一切“花里胡哨”,直击自己最关注的几个点。对于个人意识突出的Z世代,了解并尊重他们的需求,才是唯一解法。

针对这些特点,美的“以用户为中心的原则发挥作用。

针对烹饪过程的复杂和消费者对口感的要求。美的适时发布了Q7烹饪破壁机,这款产品定位于轻奢,是一款“西式破壁烹饪机器人”,与市面上普通的破壁机及烹饪机不同,Q7将复杂的烹饪过程简单化,并且搭载科技感十足的智能触摸屏,100道星级菜单只需跟随全流程的教学指引就可轻松搞定,给予厨房烹饪更多的可能和想象空间。

美的Q7破壁烹饪机,在家轻松做出星级餐厅美味

除此之外,美的新一代智能炒菜机更可称为“厨房担当”。既不用感受厨房的烟雾缭绕、油烟四溅,还可以做出一桌美味健康的菜肴,享受幸福时光。每一个Z世代小时候都做过这样的梦:希望有一个机器人能够帮忙搞定所有的饭菜。现在,美的智能炒菜机能让消费者无限接近这个梦想。

Micca好运不倒杯,人手一杯不水逆

针对细分领域的的需求,美的则推出了刀筷砧板除菌机、小鸟桌面加湿暖风机、多功能料理锅、石墨烯取暖器,Cufay挂烫机,精灵球除菌机,不倒杯等产品。

美的Cufay闺房2平米系列手持挂烫机

试想一下,Z世代花在电脑桌前的时间占据了一天中的绝大部分,小鸟吹来加湿过的暖风,让手指的皮肤保持温暖湿润。石墨烯取暖器则将冬天冻脚的空气隔绝在外。

美的小鸟加湿暖风机

除去雄厚的技术背景带来的理想功能,美的在外观的设计上也是颇具心思。“经典+新潮+自主”互相配合的设计让Z世代有足够的自主选择空间。

快来叫醒你的皮卡丘和胖丁

今年5月,美的生活小家电携手宝可梦IP推出多款联名小家电产品。宝可梦系列跨越两个世纪,人气依然高居不下,在Z世代群体中的经典地位不可取代。此外,美的也在今年推出了被誉为韩国两大“吸金”IP之一Kakao Friends的联名款,在守住经典的同时紧跟热点。与原创潮流品牌MOMO PLANET联名的星球系列多功能料理锅也将在双11狂欢期间闪亮登场。

美的x MOMO PLANET联名星球系列多功能料理锅

除此之外,自制的捣蛋鬼套系IP也突出了美的对IP的重视和对自主创新的坚持。在大IP们的引领之下,美的的自有IP正在一步一步茁壮成长。

美的自制捣蛋鬼IP套系

时代浪潮不可逆

端出一款精品小家电,不难,做到内外兼修,也不难。难的是保证产品的备货足够满足每一个消费者,运送到消费者家的每一款小家电,都是内外兼修的精品。这背后,是需要强大的技术实力与供应链支持。

美的集团董事长兼总裁方洪波说:“‘互联网+’的大潮已经在颠覆各行各业,这是无法抗拒的,我们的态度就是积极地拥抱。如果‘互联网+’能将美的改造成功,我们就实现了一个质的飞跃,不再是一个传统家电企业,而是一个拥有互联网思维的智能硬件公司。"

前不久美的举办了第25届科技月活动,现场展示了一大批最新的智能家电和智能工业化设备,现场还有美的和华为合作的鸿蒙智能家电,美的和比亚迪合作能远程控制智能家电的汽车——“汉”。

美的的生态朋友圈打通了智能家居生活的每一个场景

今年以来,美的生活电器一口气推出了砧板消毒机、多功能料理锅、随身榨汁杯、电热饭盒、不粘炒锅等20多款新品。每一款新产品意味着一条全新的生产线和供应链,没有多年的技术积累和创新坚持,哪来新品爆发式推出迭代的底气和实力。

而在50多年专注于小家电的路程中,美的在各个小家电品类积累了足够深的Know-How、完善的工业体系和成熟的供应链。截至2020年2月,美的在全球已售卖超过7000万件智能家电,超过4400万用户使用美的智能家电和智慧生活服务。

高智商的小家电已就位

在“互联网+”领域有一条不变的宗旨,每一个产品都是一个IoT终端。美的集团小家电业务井喷的背后,是对IoT的布局。

最近几年,随着传感器、带宽、边缘计算、硬件、存储等技术的发展,以及消费者对品质生活的需求,全球IoT市场迎来了迅猛的增长。IDC在2016年就曾预计,2017年全球IoT支出将达6740亿美元,2020年则将突破1万亿美元,2021年进一步升至1.1万亿美元;2017-2021年平均复合年增率(CAGR)预估为14.4%。

在芯片方面,美的IoT已经开始定制智能芯片,并将其应用于全品类产品;而在中间层,美的建立起行业首个AI语音交互平台,并开放其开发者平台;在应用端,不仅以美的美居App为旗舰整合了事业部三十多个APP,并且在用户体验方面精细化打磨,“极速配网”直击行业痛点难点,将用户的配网等待时长大大缩短,创造了4.62秒(平均10秒内)的行业纪录。