健康功效
口蘑:补虚、健脾、宣肺止咳
木耳:润肺止咳、补气、止血
青蒜:富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
口蘑250相克食物 | 木耳10朵相克食物 |
青蒜2根 | 蚝油适量 |
开水少许 |
素炒口蘑的做法
1.口蘑去蒂洗净,切成片,备用。
2.木耳泡发,去蒂,洗净备用。
3.青蒜洗净,切断,备用。
4.炒锅里加入适量的食用油,烧热后放入口蘑,翻炒。
5.加入木耳一起继续翻炒,并且加入少许开水。
6.加入蚝油一起快速翻炒几下。
7.最后加入青蒜快速翻炒几下。
8.这样就可以出锅了。
9.一盘鲜美清淡的素炒口蘑成功了。
10.素炒口蘑成品图!