健康功效
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
核桃仁50克 | 低筋面粉200克 |
玉米油100克 | 猪油20克 |
白沙糖60克 | 全蛋液35克 |
泡打粉2克 | 苏打粉1克 |
蛋液(刷表面)适量 | 芝麻适量相克食物 |
核桃酥的做法
1.成品图
2.再来一张
3.把核桃仁放烤箱中层180度烤8分钟
4.放凉装袋用擀面杖压碎备用
5.把玉米油、猪油、糖和蛋液一起放入盆里用手动打蛋器搅拌均匀
6.筛入混合的低粉、泡打粉、苏打粉,搅拌至无干粉即可
7.加入压碎的核桃碎搅拌均匀
8.把面团分成24等份
9.在烤盘铺上油纸,取一小面团搓圆,放在油纸上压扁
10.依次做好所有的核桃酥
11.烤箱160度预热,接着在桃酥表面刷蛋液撒芝麻
12.入烤箱,中层,上下火,烤16分钟
13.香香酥酥脆脆的,赶紧尝尝吧