五彩炒饭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 07:00:31  阅读:2387+ 出处:本站原创 作者:汤唯 责任编辑:汤唯

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
芹菜:除烦、平肝、清热
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

剩饭一碗胡萝卜三分之一根相克食物
芹菜一棵相克食物香菇2朵相克食物
蒜苗一棵相克食物鸡蛋2个相克食物
适量 味极鲜适量

五彩炒饭的做法

  • 1.准备米饭一碗。

  • 2.胡萝卜、香菇、芹菜、蒜苗切碎。

  • 3.鸡蛋敲入碗中划散。

  • 4.油锅烧热。

  • 5.下入蛋液。

  • 6.稍微后迅速用筷划散。

  • 7.盛出备用。

  • 8.锅里再加点油烧热。

  • 9.倒入胡萝卜炒半分钟。

  • 10.倒入芹菜、香菇翻炒半分钟。

  • 11.倒入蒜苗炒两下。

  • 12.倒入米饭。

  • 13.用锅铲压碎翻炒。

  • 14.倒入炒好的鸡蛋。

  • 15.翻炒均匀,至米饭发出“啪啪”声,说明已经炒透了。

  • 16.最后加入适量味极鲜翻炒均匀即可(味极鲜是炒饭的秘密武器哦,饭炒好后只需加入适量味极鲜,其它不需要任何调料,就可以炒出美味可口的炒饭,都是味极鲜比较咸,注意用量,可先少放一点,尝过后再加)

  • 17.香喷喷的炒饭出锅了。

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