凉拌黄瓜金针菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

凉拌黄瓜金针菇的做法

• 1.将洗好的金针菇焯水

• 2.金针菇变色 变软后捞出放入冷水中

• 3.把黄瓜 葱 蒜 尖椒 切好备用

• 4.把金针菇多余水分去除 放入黄瓜 葱圈 蒜 尖椒

• 5.放入 盐 耗油 辣椒油 醋 糖 味极鲜 鸡精 ……

• 6.搅拌均匀 即可食用