酱茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 06:59:36  阅读:4709+ 出处:本站原创 作者:郑伊健 责任编辑:郑伊健

健康功效

茄子:清热、活血、消肿

食材用料

茄子300克相克食物 玉米油适量
适量少许相克食物
大蒜少许相克食物 香其酱一勺

酱茄子的做法

  • 1.准备食材。

  • 2.茄子中间剖开 ,别切断。

  • 3.切好的茄子,葱蒜切末。

  • 4.锅内放油烧热,放入茄子小火煸炒。

  • 5.将茄子煸软即可。

  • 6.放入葱末略炒。

  • 7.放入香其酱略炒。

  • 8.添适量清水,放盐调味,将茄子炖熟。

  • 9.成品图。

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