健康功效
牛奶:富含蛋白质
食材用料
鸡蛋(全蛋)20克 | 低筋面粉 100克 |
细砂糖30克 | 牛奶70克相克食物 |
玉米油40克 | 泡打粉4克 |
盐1克 |
麦芬蛋糕的做法
1.准备材料,按方子称好重
2.把鸡蛋、细砂糖、牛奶、盐混合搅拌均匀
3.倒入玉米油搅拌均匀
4.这是搅拌好的混合液
5.泡打粉倒入低筋面粉中搅拌,再过筛到第四步的混合液中,并轻轻搅拌均匀。
6.搅拌好的面糊
7.再把面糊倒入模具中八九分满即可
8.烤箱170度预热好,上下火烧20分钟左右
9.烤至蛋糕膨起,表面金黄即可
10.轻轻脱模后就可以直接享用了
11.近照