喜茶将新中式茶饮带给全世界

喜茶推出喜茶GO店，处理实体店的排队问题。材料图片

聚集产品寻求迭代优化；跨界联名，打造茶饮新“国潮”；线上线下交融，提高消费体会

创建7年多来，新中式茶饮品牌“喜茶”走上了展开快车道，立异成为其打破职业同质化难题的重要兵器，也因而赢得了年青顾客的喜爱。

在产品端，喜茶每月必有新品，曾发明单月10款新品的职业纪录；在营销端，喜茶坚持“中式茶饮”定位，借力跨界、联名等方法打造茶饮“国潮”；在运营端，喜茶不只结合各地文明特征推出本地化产品，还凭仗新零售手法继续提高购物体会。喜茶方面表明，喜茶的品牌愿景是宣传我国新茶风，终究发明一个全球性品牌和符号。

立异中式茶饮

2012年，一家名叫“皇茶”的小店凭仗首创的“芝士奶盖茶”火遍吃货圈。2016年，因为商标被抢注，“皇茶”更名为“喜茶”，从此有了全新的Logo与企业形象。

喜茶立异研制的新式茶饮以及新鲜的制作方法，赢得了年青顾客的喜爱，但喜茶却并未停下立异的脚步。喜茶曾在一个月内推出10款新品，令业界对其立异才能刮目相看。喜茶公关总监霍玮说，每个系列产品都会融入喜茶的“创意因子”，打上专归于喜茶的痕迹。

为习惯商场的展开变化，喜茶每个季度都会推出系列新品，坚持年青人群对喜茶的新鲜感。除了纵向深耕茶饮，喜茶还会横向做些测验，如推出咖啡产品、热麦面包、茶极客特调等产品。

对喜茶来说，年青顾客更简单触摸新的事物，因而“跨界”也成了产品立异的惯用技巧。2019年3月29日，喜茶与宁波传统美食物牌“缸鸭狗”协作推出汤圆包包；4月20日，喜茶在南昌联手新赣菜美食代表“老三样”，推出创意产品“麻辣吃藕包”等。

业内人士指出，中式茶饮赛道正招引越来越多的玩家入局，职业同质化现象严峻，因而产品立异的重要性开端凸显。在这一方面，喜茶走在了职业前列。

喜茶方面着重，喜茶的中心价值观是“聚集产品”。“咱们视产品为根基。不管职工在喜茶身居何职，公司都鼓舞他们重视产品、聚集产品，以发明优质的产品为己任。每个人所做的一切都为了回归产品。在产品研制方面，喜茶也寻求不断迭代优化，根据产品反向定制。”

借力“国潮”营销

品牌展开上，喜茶不断通过深度构思来到达精准营销的意图。2019年9月30日晚，喜茶在全国门店点亮“我国红”，将门店Logo一致换成赤色，以此庆祝新我国建立70周年。喜茶还将以“创意之茶，我国制作”为主题，规划手机壳、单肩包等系列周边。

本年10月，喜茶展开“国潮季”，以“我国喜茶”为主题，规划了随行杯、袜子、徽章等周边产品。此外，喜茶还联合“能猫”，以“阿喜小卖部”的方法重现年代经典，引发80年代的真挚与夸姣。一起，“阿喜小卖部”也被复制到喜茶线下快闪店。

此外，跨界营销也是喜茶激起品牌生机的另一立异行动。喜茶携手潮牌AAPE打造迷彩主题跨界活动，在上海开出了一家迷彩快闪店；喜茶×STANLEY打造环保随行杯，此外还联手芝麻街带来奇思妙想新学期。

喜茶方面以为，途径建造可以“农村包围城市”，但品牌只能从高往低走。2016年、2017年，喜茶打通了北上广深；2018年，喜茶在重庆、武汉、西安等许多区域的要点或中心城市开店。通过7年展开，喜茶已在我国大陆40座城市具有超越320家门店，并于2018年11月在新加坡开设首家海外店。

提高用户体会

“咱们在海外想到的不是只开店一两家，而是期望将品牌真实深耕到当地商场。”喜茶方面表明，喜茶的品牌愿景是完成茶的年青化、科技化与国际化，将全新风格的我国茶和文明带给全国际，终究发明一个全球性的品牌与符号。

针对现已开辟的新加坡商场，喜茶在门店空间、产品上都做了本地化发明，用以拉近与当地顾客的心思间隔，提高消费体会。例如，克拉码头是新加坡前史上的海上商贸货运重要场所。借此，喜茶克拉码头DP店的规划便照应码头前史，以灯塔为规划元素，营造出缓慢明暗替换的灯光效果，涵义指引方向。产品上，喜茶推出了两款交融狮城特征的限制特调——红月和紫烟。

在我国本乡商场，喜茶推出了喜茶GO店，处理门店排队问题。到本年8月，喜茶GO店共开设有45家，用户可以凭仗微信小程序自助下单，也可进行预定点单或外卖服务。本年9月，喜茶还推出自助取茶柜，方便快捷。

食物工业分析师朱丹蓬表明，喜茶是新中式茶饮的引领者，在理念、营销方法、产品立异方面都有必定的优势。现在，喜茶的展开现已从品类立异、产品立异向着形式立异进发。新中式茶饮职业的比拼也现已进入到下半场，更多的展开空间在于依托本钱力气进行企业顶层规划的立异。现在来看，喜茶现已踏上了这条路途。

初心可见

我国是茶的故土，我国人喝茶，始于神农年代，有着声势赫赫几千年的前史。茶的文明源于东方，茶的文明始于我国，我国最有时机诞生一个归于自己的茶饮品牌，一个可以代表我国，将茶文明带向国际的品牌。而这正是喜茶的愿望，也是喜茶一直在尽力的方向。

高光时间

2011年

首杯芝士现泡茶beta版别——奶盐绿茶问世。

2012年

喜茶前身“皇茶”在江门市九中街开业。

2015年

喜茶广州首店东方宝泰店开业，深圳首店海岸城店开业。

2016年

创始人聂云宸取得“喜茶”商标，“皇茶”正式更名为“喜茶”。同年获IDG本钱、今天出资的A轮融资。

2017年

喜茶上海首店落地来福士。

2018年

推出喜茶GO微信点单小程序，喜茶GO首店于深圳讯美科技广场露脸；首家海外门店在新加坡ION Orchard开业；香港首店沙田新城市店开业。同年获龙珠本钱领投的4亿元B轮出资。

新京报记者 王子扬