葱香曲奇的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 04:50:19  阅读:5544+ 出处:本站原创 作者:周显欣 责任编辑:周显欣

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

黄油60g 低粉90g
杏仁粉20g 糖粉22g
2g 淡奶油20g
全蛋液10g小葱18g相克食物

葱香曲奇的做法

  • 1.黄油软化加糖粉,打蛋器低速打发至微白蓬松。

  • 2.加入蛋液低速打匀,再分两次加入淡奶油低速打匀。

  • 3.低粉+杏仁粉+盐混合过筛,和葱花一起加入黄油里。

  • 4.用刮刀翻拌均匀。

  • 5.裱花嘴放入轨交裱花袋,放在一个杯子里,这样比较容易装面糊。

  • 6.挤好,硅胶垫很好用,之前没买这个的时候,随手乱挤,出来大小不一,整体很大一个,不好看。

  • 7.烤箱170度预热5-10分钟,烤盘放中层,开风机,170度上下火20分钟,转150度5分钟。取出晾凉就好了。

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