蒸槐花的做法和食材用料及健康功效

健康功效

槐花：清肝明目、凉血止血、扩张血管
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

蒸槐花的做法

• 1.冷冻的新鲜槐花室温解冻

• 2.清水多淘洗几遍，洗干净挤去水分

• 3.加入色拉油拌匀

• 4.加入盐和五香粉

• 5.加入面粉

• 6.搅拌均匀，确保面粉被槐花粘上

• 7.蒸锅放水，烧开后将槐花放入蒸布上放入锅内，大火七八分钟就好。

• 8.将蒜瓣放蒜窝压碎，加入醋生抽芝麻香油调成酸汁

• 9.将蒸好的槐花倒入盘内

• 10.将蒜汁倒入盘内

• 11.调制均匀就可食用了。非常好吃。