土豆炖排骨的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 05:03:13  阅读:2460+ 出处:本站原创 作者:周迅 责任编辑:周迅

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
土豆:和胃、解毒、消肿
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

排骨2斤相克食物土豆6个(我用的小土豆,大土豆的话就两个)相克食物
酱油2汤匙 十三香3克
葱段3段(葱白部分) 姜片3片
大料3瓣蚝油2汤匙
玉米油20克桂皮2块
5克 葱花适量(只用葱叶部分)
蒜片适量

土豆炖排骨的做法

  • 1.排骨泡出血水以后洗净,放入电压力锅内胆,放葱段,姜片,大料,桂皮,适量水

  • 2.盖盖,调到肉类档

  • 3.土豆去皮切块,不要切太小,用清水泡上

  • 4.锅里放油,热了以后放葱花蒜片炝锅

  • 5.出香味以后放入土豆翻炒

  • 6.放入已经压好的排骨

  • 7.然后放调料,盐,酱油,蚝油,十三香,翻炒均匀

  • 8.添加炖排骨的汤,和土豆排骨持平,大火烧开转中火,炖十五分钟左右

  • 9.出锅盛出,撒上葱花装饰

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