糯米蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

糯米蛋的做法

• 1.糯米，赤小豆洗干净加入适量水泡半个小时，泡好后滤干水加入玉米

• 2.加入火腿，生抽，芝麻油，少许盐搅拌均匀备用

• 3.鸡蛋洗干净，在上面开一个小口，将蛋白倒出来，留下蛋黄

• 4.依次将鸡蛋准备好

• 5.把准备好的糯米材料填满鸡蛋，八分满即可以，轻轻压实

• 6.裹上锡箔纸，放入蒸笼

• 7.电饭锅煮饭键40分钟即可

• 8.又香又糯，值得一试