绞股蓝的副作用科普 绞股蓝泡水喝的功效详细说明禁忌

绞股蓝是一种比较名贵的药材，很多人在家居生活中都会用绞股蓝泡茶喝，有很好的降火安神作用，但不少人也会担心绞股蓝茶喝多了会有哪些副作用，今天小编带大家去了解下绞股蓝的副作用：

关于绞股蓝：

绞股蓝为多年生宿根植物，广泛分布于亚热带和北亚热带地区。性寒、味甘，有益气，安神，降血压之功效，民间称其为“神奇”的“不老长寿药草”，“星火计划”中将其列为“名贵中药材”之首位。

绞股蓝除含有甾醇、糖份、色素外，还有50多种皂甙，包括四环三萜化合物，其中七叶胆皂甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ四种，分别与人参皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2是同一物质;其酸水解产物与人参皂甙的酸水解产物——人参二醇具有相同的理化性质。这在非五加科的植物中是非常罕见的，因而被誉为“第二人参”。

绞股蓝有副作用吗？

医学认为一般无副作用

医学认为，绞股蓝味苦、性寒、无毒。民间多用于消炎解毒、止咳祛痰，产区群众在夏季采其茎叶煎水作清凉茶叶饮料。1972年，云南省曲靖地区中西医结合小组首次将绞股蓝应用于临床，每日剂量2.5-3克，每日3次水煎服，10日为一疗程，共治疗老年慢性气管炎537例。其中临床治愈25例，显效133例，好转266例，总有效率79%，一般无副作用。

绞股蓝素有南方人参之称，具有滋补、安神的作用，对降三高有很好的疗效，常服用无副作用，也不会成瘾，是值得推荐的保健饮料，但“是药三分毒”，少数患者服药后，出现恶心呕吐、腹胀腹泻(或便秘)、头晕、眼花、耳鸣等不良症状，所以身体虚寒人使用要适量，孕妇最好不用。

七叶绞股蓝的副作用：

七叶绞股蓝是绞股蓝按照叶片数量分类的一种，绞股蓝有三叶，五叶，七叶之分，效果各有不同，其中七叶绞股蓝又被称为七叶胆，听名字就知道七叶绞股蓝味苦，中医认为苦味具有清心泻火、消暑祛湿等保健养生功效，所以七叶绞股蓝相比其他绞股蓝去火的效果会更好，如果经常上火的人可以喝七叶绞股蓝茶。

正因为七叶绞股蓝味苦，性寒，所以不适合肠胃不好和体寒的人饮用，会引起拉肚子等不适症状，尤其是孕妇，女性一定要少喝七叶绞股蓝茶。

绞股蓝泡水喝的功效禁忌：

首先绞股蓝泡水喝要注意用开水泡，茶叶和水的比例为1：60到1:70之间。这样泡水喝效果最好，因为高温有助于绞股蓝的有效物质。

其次绞股蓝茶不用洗茶，要是非要洗茶的话最好用冷水洗，因为开水溶解的有效物质多，这样很浪费。

再次绞股蓝茶要至少泡4次，要是少了不能充分利用，尤其是龙须茶，本身味道比较淡，有的人泡一次就不要了，这样做是不对的。

还有绞股蓝茶是凉性的，不要和凉性的东西一起喝，比如菊花，决明子，荷叶等等，对身体不好。

绞股蓝茶注意事项

1. 初次饮用最好先少量饮用

初次饮用绞股蓝茶最好先少量饮用，等身体适应后可以加量。想追求更快的效果，不如泡一些浓茶饮用，但要保证自身很舒适，没有异常反应。

2.不要喝隔夜的，最好是早上泡，早起空腹喝一杯

早上起床，空腹喝一杯，效果尤佳，补充水分，防止便秘。冲刷肠胃，排便排毒素，减轻胃的刺激，使胃肠保持最佳的状态。清醒大脑，有效地增加血溶量，稀释血液，降低血液稠度，促进血液循环。美容养颜，青春永驻。

3. 泡茶的水要烧开

因为绞股蓝中所含的皂甙，溶点较高。要在80度以上的高温下溶解。热开水既能让绞股蓝的有效成份充分浸出，又能保持茶色和良好的口感，取适量绞股蓝放进杯中，冲泡3分钟轻摇几下即可饮用。冲泡数量可根据个人口感适量增减。

4. 不要倒掉第一次的茶

七叶绞股蓝茶不同于传统茶。第一次泡的茶中有大量的气泡外冒，这个气泡便是绞股蓝的有效成分 --- 皂甙，常饮有益健康，无任何副作用。

5. 泡光茶中有效成份

中国、日本的科研人员对绞股蓝的化学成份及结构进行了大量的研究工作。研究表明：绞股蓝除了含有绞股蓝皂甙外，还含有黄酮类物质，多糖，磷脂，氨基酸，维生素，常量和微量无机元素等活性成份。1-2克冲泡250毫升开水，可反复冲泡10次左右，所以尽量泡光绞股蓝茶的有效成分。

最后要注意的是绞股蓝茶要现泡现喝，不能隔夜，否则会馊掉，尤其是在夏天。股蓝的使用对人体没有很明显的副作用，而且具有很好的安神益气作用，如果大家在工作繁忙劳累的时候不妨泡上一杯，舒缓一下。

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