奔吃去!世界上最牛逼的六座美食之城

2018-02-26 15:50:31  阅读:7700+ 出处:本站原创 作者:俞飞鸿 责任编辑:俞飞鸿

  一个城市的魅力中,美食是不可或缺的重要部分,所以很多人旅游都是专门奔着“吃”去旅行的。下面奇趣网小编 就为大家介绍全球最棒的六座美食之城,从东南亚到北欧,哪一种口味,会成为你出发的动力呢?

  会安,越南

  会安是越南中部一个安静的港口,气候温润,曾是东南亚重要的商埠之一。在这里,除了能吃到越南最有名的三种美食:越南米粉、越南春卷以及法棍三文治之外,还有三种当地的传统小吃——薄透软糯的米粉皮包裹着红色虾仁、加入配料盛于粽叶上看起来像白玫瑰般的White Rose;金黄炸云吞撒上虾、菠萝、洋葱和酱汁Fried Wonton;宽厚米粉条搭配酱料和炸脆饼的Cao Lau(会安米粉)。还有街边的椰子面包、软壳蟹饼、甜绿豆粥、芝麻香蕉煎饼等等……如果有时间,一定要坐下来喝杯越南咖啡(不过有人会觉得太甜),这座充满东南亚风情的小港,据说是越南最适合喝咖啡的地方。

  奥斯汀,美国

  “爱吃肉的人,一定不能错过这座城市。”来奥斯汀,你的嘴巴只需要做好迎接两种食物的两个准备——BBQ德州烤肉,和Food Trucks街头餐车美食。美酒加烤肉是德克萨斯的代名词,奥斯汀是德州的第四大城市,烤肉自然少不了,而且这里的啤酒酿造厂多达512家,可谓德州啤酒的圣地。奥斯汀的餐车文化更是盛行,多次被评为“美国最好的餐车城市”之一,也拥有“全美最酷”的餐车,这里的餐车很多,种类丰富,烤肉、甜点、派……全是“狂野”的德州风情,还有各种的美式乡村风酒吧。如果你是“肉食派”,如果你喜欢美酒和音乐,那么奥斯汀绝对适合你!

 

 圣塞巴斯蒂安,西班牙

  圣塞巴斯蒂安位于西班牙巴斯克自治区,被誉为“西班牙最好吃的地方”,是全世界拥有米其林星星第二多的城市(仅次于日本京都)——三星的AKELARRE、ARZAK、MARTIN BERASATEGUI,两星的MUGARITZ……还有经常出现在“全球50佳餐厅”中的Arzak、Kokotxa等,如果说巴斯克是美食天堂,圣塞巴斯蒂安就是天堂的中心。坐拥“西班牙最佳海滩”贝壳湾,海产自不必说,老城区Parte Vieja里聚集了大量精致的酒吧、咖啡馆,贩卖的Pintxos(一片切片法棍上搭配各式食物,比如火腿、海鲜等)是全巴斯克最好吃的,也是品种最多的,还有西班牙红白葡萄酒和特产的苹果酒,不来这里享受下生活吗?

  洛夫顿群岛,挪威

  挪威的海味是全北欧最棒的,也是全世界数一数二的,除了最著名的挪威三文鱼,鳕鱼,鲱鱼,鲜虾,沙丁鱼等都是不可多的的美味。洛夫顿群岛位于挪威北部,是“鳕鱼的故乡”,著名的干鳕鱼生产地,每到北极鳕鱼捕捞季节,海面上便一片繁忙,渔民们几乎全员出动获取美味,新鲜的鳕鱼被快速加工处理或者制成干鳕鱼送上全世界的餐桌。其中最推荐HENNINGSVÆR,洛夫顿群岛上的安静小渔村,想品尝鲜、种类最多的鱼,或者品着咖啡、甜点享受一个充满挪威风情的午后时光,来这里准没错。

   哥本哈根,丹麦

  前世界第一的传奇餐厅noma,已经奠定了哥本哈根的美食城基调,数不清的街头小吃、新兴餐厅和创新美味让这里成为全世界食客们的新朝圣地。“国酒”嘉士伯啤酒,开放三明治,丹麦酥,丹麦曲奇,肉丸,芥末海鲜……新港区域的酒馆、餐厅、咖啡馆鳞次栉比,随便走进一家,那里的传统丹麦菜都不会让你失望。还有不得不提的街头小吃,哥本哈根热狗,一根香肠、一个面包、几片酸黄瓜,再加入番茄酱和黄芥末酱,街边有大量热狗车,在丹麦在哥本哈根,几乎没有人离得开热狗。

   马六甲,马来西亚

  马来西亚融合了多国的食物文化,印度、中国、马来西亚,每个城市都能找到各式美食的集中区,所以你玩全可以按照自己的喜好来挑选。马六甲的“鸡场街”是华人美食聚集地,周末的夜市集更是热闹,马来辣虾面、薄饼、沙嗲朱律,还有丰富的东南亚水果,都伴随着文化表演一同登场。马六甲的娘惹菜最为出名,融合中式和马来式娘惹菜,口味浓重偏辣,用十种以上香料调配而成甜酸、辛香、微辣等多种风味。吃完晶露和叻沙,再来上一碗芒果红豆冰,整个马来西亚都在你的嘴里。

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