阿里的淘咖啡赚足眼球、缤果盒子、F5未来商店相继拿下风投,有人说无人便利店是继共享经济之后的下一个风口。但依托RFID射频识别技术实现无人值守的S.Mall思猫无人店却显得有点“淡定”,对于思猫CEO王永春来说,风口与否,似乎不是他关注的焦点。
跨界零售,打造“线下零售的iPhone手机”
在创建思猫团队之前,王永春的励识科技公司主营业务聚焦在RFID技术的几个领域:动物识别、门禁、RFID读写器、NFC等。选择做线下零售领域,对于技术出身的王永春而言是一个挑战。跨界的起因源于他对传统零售的洞察:中国的便利店,除了大众叫得出品牌名称的7-11、全家等,最庞大的组成是几百万遍布在各地的夫妻店,这些夫妻店的内部摆设如同一个“小超市”,商品应有尽有,却甚少做货品盘点,在食品的保质期追溯上也存在难题,消费体验亟待变革。
更让王永春坚定做涉足无人便利店领域的是一次在日本旅行的经历,在某品牌便利店中购买四个饭团之后,支付环节店员告诉他其中一个饭团已经过期,不能售卖。王永春忍不住想,每天做商品盘点的品牌便利店也只能在支付环节才发现商品过期:“为什么不能让过期食品不出现在消费者眼前,保证消费者拿到都是安全放心的食品呢?”而在RFID领域摸爬滚打了十五年的他深深的知道,依靠RFID技术是完全可以实现商品追溯,并帮助线下零售实现智能化管理的。
在思猫无人店研发出来后,王永春为它提出了一个概念,叫“线下零售的iPhone手机”。他说:“互联网之所以能发展到今天,基础建设和智能终端功不可没。所以思猫的存在,也是为线下零售提供基础建设,它相当于把线上和线下做完美融合的一个智能平台。” 在思猫无人店里,每个商品都是实时online状态,商品的数据会一直被跟踪。只要过期了,店家就会收到自动提醒,而且上下架都会有数据。实现商品追溯的好处不仅是消费者能吃到放心安全的食品,连带政府部门在食品安全的监管压力也会得到缓解。
数字化运营,成为线上线下的连接器
中国现阶段的“便利店”更多的是无数由夫妻店组成的“小超市”。便利店与小超市之间的差异在于便利店更能体现人文关怀,消费环境干净整洁,光线明亮,能为消费者提供有保障的商品和餐食,能给大家带来安全感和亲切感。在王永春看来,现阶段市面上铺设的无人便利店,就只是在做小超市的叠加,并没有体现“便利店”的功能价值。
“中国的零售业态已经很成熟了,我们并不需要有那么多实际上是小超市的“便利店”。而思猫是希望做成品牌便利店的连接器,解决商品到用户手中的最后50米,帮现有的品牌便利店拓展服务半径,把一些本来没有抓住的线下流量给抓起来。”王永春如是说。
王永春很清晰自己创立的S.Mall思猫与其他做无人店的创业公司之间的差异化。思猫目前有四种运营模式,A/B模式为有外防护装置的4平米的小房间,唯一不同是物理开关和二维码开关,可以放置在社区、写字楼;C模式是没有外防护装置的智能商品柜,用户通过支付宝扫码即可打开柜门挑选商品,然后取了商品即可离店,支付宝账户自动扣款;可以在办公室、商场放置;D模式则是开放式的便利店,覆盖面积可以从10平米到500平米,没有收银员,消费者可以在里面自由从容地挑选商品然后扫码付款,即可自行离店,解决了店员人工成本、高峰期排队、商品盘点这三个问题。四种模式可以根据不同的消费场景进行铺设,使用起来相当灵活。未来,思猫还可能推出E模式,也值得消费者们期待。
王永春坦言自己创立的思猫与其他无人店不同,自运营模式并不是思猫的最终目的,思猫也不希望做“小超市”的叠加,而是为合作商家提供无人店的智能硬件和后台系统。通过数字化运营,让思猫成为线下便利店和线上平台的朋友。
智能化管理,使RFID整链追溯成为可能
有权威机构发布报告称,未来五年无人零售商店将会迎来发展红利期, 2022年市场交易额将超1.8万亿元。市场虽然看似热闹,但实际能够满足消费者体验还饱受质疑,缤果盒子就曾因为高温问题关店调整。除此之外,无人店的安全性,RFID识别的精确性都有待市场验证,对RFID与视觉识别孰优孰劣的论点也持续在发酵中。但这些王永春看来,都是时间可以解决的问题:“现阶段使用RFID只是因为它更成熟稳定,应用起来更便捷,未来待视觉识别技术成熟后,也可能是RFID加视觉识别组合的形式。”他强调,无人店带来的无人值守、无人自助是便利店智能化管理的必经之路,节省人力成本不是最终目的,智能化管理才是无人店的价值所在。
在实现零售终端的智能化管理之后,从零售终端改变消费习惯,进而倒逼供应链条通过RFID射频识别技术实现商品的全程整链追溯,这对于消费者和政府监管部门而言都会更有意义。正如王永春在朋友圈发的感想:“线上流量枯竭和对线下零售数字化的期待,让大家产生了对无人店的期待,不管你接受与否,它都在到来的路上,虽然它目前看来还并不完美。”