韭菜包子的做法和食材用料及健康功效

2017-11-04 00:40:48  阅读:1498+ 出处:本站原创 作者:黄志忠 责任编辑:黄志忠

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

韭菜馅(韭菜,粉条,猪肉)适量面粉适量
小苏打一勺(小勺)适量
香辛料少量酱油少量

韭菜包子的做法

  • 1.在面粉中加入适量的清水和小苏打,揉成面团。(不要太干)

  • 2.洗好韭菜,和粉条,猪肉一起切丁(不要太大),放入配料,搅拌均匀。

  • 3.将面团发酵数小时,直至筷子捅一下不鼓起,搓条,就成剂子。

  • 4.擀成面饼。

  • 5. 放入韭菜馅。

  • 6.如图,捏起面饼一角。

  • 7.重复此动作。

  • 8.最后,拧一下,就包好了。

  • 9.在锅中放入水,蒸入包子。蒸5分钟。

  • 10.成品。

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