蒜蓉瘦肉蒸豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

蒜蓉瘦肉蒸豆腐的做法

• 1.准备好材料如图所示，洗干净，蒜头，姜剁碎

• 2.豆腐切丝摆盘子

• 3.瘦肉切丝放入，生抽，蚝油，料酒，盐，油腌一下拌好

• 4.把肉放豆腐上面，加入适量水

• 5.电压锅蒸10分钟
  

• 6.掉气后取出拌均即可吃了