健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
鸡腿:温中、补精益髓、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料
香菇适量相克食物 | 鸡腿1个相克食物 |
土豆适量相克食物 | 青椒,干红辣椒适量 |
葱两颗相克食物 | 黄酒适量 |
鸡精适量 | 盐适量 |
干花椒适量 | 油适量 |
姜蒜适量 | 老抽适量 |
土豆香菇鸡块的做法
1.土豆切块,香菇洗净泡发,鸡腿切块
2.大火下油,把姜蒜花椒干红辣椒下锅炸香
3.鸡块下锅翻炒加黄酒,适量老抽,下土豆翻炒五分钟后下香菇(连同泡香菇的水一起)焖煮至土豆鸡块熟透加适量的盐鸡精,装盘后撒上一些葱点缀
香菇:补虚、健脾、化痰
鸡腿:温中、补精益髓、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
香菇适量相克食物 | 鸡腿1个相克食物 |
土豆适量相克食物 | 青椒,干红辣椒适量 |
葱两颗相克食物 | 黄酒适量 |
鸡精适量 | 盐适量 |
干花椒适量 | 油适量 |
姜蒜适量 | 老抽适量 |
1.土豆切块,香菇洗净泡发,鸡腿切块
2.大火下油,把姜蒜花椒干红辣椒下锅炸香
3.鸡块下锅翻炒加黄酒,适量老抽,下土豆翻炒五分钟后下香菇(连同泡香菇的水一起)焖煮至土豆鸡块熟透加适量的盐鸡精,装盘后撒上一些葱点缀
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