酱汁刀削面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 14:28:42  阅读:5302+ 出处:本站原创 作者:王姬 责任编辑:王姬

食材用料

刀削面片成品250克1/袋3个人的量 甜面酱2-3汤勺
适量 红肉椒1-2个
绿肉椒1个西红柿1个相克食物
牛肉块适量 榨菜20-30克
鸡精适量香葱2根相克食物
红烧酱油适量 耗油适量
香油适量

酱汁刀削面的做法

  • 1.准备以下食材

  • 2.锅里烧开水将刀削面片放开水里煮,在煮的时候准备一盆冷水

  • 3.将煮7-8成熟的刀削面片捞出来放进冷水里

  • 4.冲几次冷水的面皮把水沥干净待用,然后将葱切碎,辣椒切丝,牛肉切片,西红柿切块,小碟子里准备,红烧酱油,耗油,少量鸡精

  • 5.热锅凉油,放入葱花炸出香味,放入甜面酱2-3汤勺,喜欢吃很浓的可以在增加

  • 6.接着放入牛肉片和西红柿和榨菜

  • 7.将带有鸡精的红烧酱油耗油一块倒入锅里

  • 8.添加一大勺温开水,接着放盐

  • 9.排骨调料适量

  • 10.青红辣椒丝

  • 11.翻炒均匀,大火烧开

  • 12.烧开后再倒入刀削面片

  • 13.继续翻炒均匀

  • 14.最后滴入香油,关火出锅
    用挑出来的辣椒做了俩颗心,和love,简单装饰一下,此过程可以忽略,
    这款爱意浓浓的酱香刀削面就做好了!

  • 15.250克做熟后,3个人的饭,我们一家三口吃的饱饱的

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