红烧双肠的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪大肠：护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

红烧双肠的做法

• 1.先把猪肠清洗一下～

• 2.把猪肠内面翻出来清理干净～

• 3.清理干净就放进生粉和盐用力揉搓～

• 4.揉搓后用热水清洗～

• 5.再放生粉盐用力揉搓～

• 6.还是热水洗～

• 7.再放生粉和盐这次要加两汤匙白米酒一起揉搓～

• 8.经过三次的揉和洗肠已很干净了～

• 9.把猪肠翻回来放进生粉盐还有白酒用力揉搓，跟以上一样三揉搓三热水清洗，洗外层三次都要加米酒哦！～

• 10.把清洗好的大肠将一半导进肠內变成双层肠如图～

• 11.热锅放油慢火把香叶，八角，生姜爆香～

• 12.放进猪肠煎两三分钟～

• 13.倒进生抽，片糖和清水煮开，慢火煮十分钟，用牙签在肠子上密密的扎一下让里面入味～

• 14.改换放电饭煲里按下一小时键，途中要用筷子搅拌一下让颜色和味道均匀～

• 15.好前两分钟放一汤匙蜜糖～

• 16.把肠切好上碟～

• 17.亲们来一快吧！～