黄金糯南瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 02:33:20  阅读:3148+ 出处:本站原创 作者:刘羽琦 责任编辑:刘羽琦

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
红糖:健脾、益气、补血

食材用料

红南瓜一个糯米粉三小碗
白面粉小半碗白糖两汤匙相克食物
红豆一小碗相克食物红糖适量相克食物
枸杞30颗相克食物 牙签两根

黄金糯南瓜的做法

  • 1.准备一个南瓜,上锅蒸熟

  • 2.蒸熟后把瓜皮去掉,瓜肉撵成泥,放入两勺白糖

  • 3.准备三小碗糯米粉放入南瓜泥中,并加入小半碗白面

  • 4.和好面之后盖上保鲜膜醒着就行了

  • 5.我们利用醒面的时间来煮红豆,红豆提前浸泡五个小时,然后加入适量的水放锅里煮

  • 6.红豆煮熟后用勺子碾碎成豆沙馅,假如适量红糖。可以根据自己的喜好放入其它馅料

  • 7.醒面一个小时后,可以开始动手啦!先揪一小块面团

  • 8.拍成小饼状,厚度大约半厘米就可以了。然后加一勺豆沙

  • 9.做成一个个像小馒头一样的

  • 10.做好了小圆球,我们来做南瓜的纹理。拿准备好的牙签,压出米字纹理

  • 11.压好了纹理后,在顶部插上一颗枸杞

  • 12.把所有的小圆球都压出纹理就可以上锅蒸啦。锅内放水,中火蒸十二分钟

  • 13.出锅后的南瓜,很漂亮,颜色金黄

  • 14.这样的小南瓜糕,香香,甜甜,软软,糯糯,形色都非常完美

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