孜然烤全鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

孜然烤全鸡的做法

• 1.整鸡一只，洗干净，控干水分，洋葱切丝和其他所有调料很合成汁在鸡的表面用牙签扎上多个小孔，将酱汁，孜然粉，烧烤粉。均匀的抹在鸡的内外，盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制8-12小时，这样比较入味。

• 2.超市专门买的烧烤粉

• 3.取出腌好的整鸡，用烤叉穿好，将剩余的酱汁均匀的刷在鸡的表面。用转叉手柄将整鸡送入烤箱，开启烤箱，上烤，200度，20分钟

• 4.将整只鸡取出再刷调好的酱汁（主要是老抽和蜂蜜调和起来的），这样就比较容易上色，鸡表面不容易焦

• 5.次放入烤箱，时间调制60分钟，温度150度，直到整只鸡皮金黄焦脆即可关火取出食用，这期间要透过烤窗玻璃时不时的看着，时间太长鸡皮就会糊掉了

• 6.这是出锅的烤全鸡，香香的孜然味，再撒上葱沫，芝麻

• 7.360度无死角的拍摄，呵呵，..

• 8.是不是很诱人？我也有点馋

• 9.我还没拍完照片呢，就有人迫不及待了 一只手就上来了，准备下手了......