中式披萨之（摊糊饼）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

中式披萨之（摊糊饼）的做法

• 1.玉米面和面粉的比例各一半，鸡蛋一个，洋葱切碎，胡萝卜切丁，牛肉切沫

• 2.把面粉和玉米面和一个鸡蛋加水搅拌均匀，调成糊状，牛肉和鸡蛋一个放入调料，搅拌均匀备用

• 3.不粘锅或者电饼档，放入少许油，把面糊倒入平底锅，成圆形状

• 4.再把搅拌好的牛肉馅料倒入里面，转成小火

• 5.盖上盖子，大约十分钟左右，就可以锅了

• 6.成品图