绿豆排骨汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
绿豆：暖肝、利水、清热
料酒：活血化瘀

食材用料

绿豆排骨汤的做法

• 1.将排骨洗净后过水煮去血水。

• 2.将绿豆洗净后放入炖锅，加水和排骨，放入少量花椒和料酒，用大火煮开后，再用小火炖3个小时。