家菜＊洋葱炒蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
鸭蛋：清热、改善血液循环、促进生长、发育

食材用料

家菜＊洋葱炒蛋的做法

• 1.洋葱洗净切丝

• 2.鸭蛋磕入碗中加少许盐打散

• 3.锅烧热倒入蛋液

• 4.煎至蛋熟铲碎捞起

• 5.锅中倒入少许油，下入洋葱翻炒

• 6.炒出洋葱的香味，下入刚才煎好的蛋，加点盐翻炒几下调出味道既可出锅

• 7.出锅装盘

• 8.有没有闻到香味……