合桃酥的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 00:24:45  阅读:7655+ 出处:本站原创 作者:陈小春 责任编辑:陈小春

健康功效

苏打粉:止痒、消肿

食材用料

普通面粉200克 玉米油100克
糖粉(或细砂糖)70克 核桃仁60克
鸡蛋液30克 泡打粉2.5克
苏打粉1.25克黑芝麻少许相克食物

合桃酥的做法

  • 1.核桃仁剥完,入微波炉烤约2分半钟,待核桃仁熟了即可。

  • 2.把核桃仁用刀切碎。

  • 3.在鸡蛋液内加入玉米油,搅拌均匀。

  • 4.加入糖粉。

  • 5.继续搅拌至糖粉溶化。

  • 6.把泡打粉、苏打粉加入面粉中,一起筛入。

  • 7.用刮刀翻拌均匀,看不到湿粉为止。

  • 8.加入切碎的核桃仁,继续翻拌。

  • 9.翻拌均匀即可。

  • 10.把面团分成等份的小剂子,把它滚圆,用手压扁即可。

  • 11.在饼面上刷全蛋液。

  • 12.撒上少许黑芝麻即可。

  • 13.入预热好的烤箱中层,上下火175度,约20分钟左右。

  • 14.出炉放凉后方可食用。

  • 15.超级酥脆的。

  • 16.非常好吃。

  • 17.快来做起吧。

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