健康功效
龙虾:安神、健胃、补肾壮阳
八角:理气、止痛、温阳
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
龙虾适量 | 八角适量 |
香叶适量 | 花椒适量 |
辣椒适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 |
家常小龙虾的做法
1.龙虾洗净备用
2.准备好如图佐料,适量即可。
3.因为龙虾较多用的是大锅。锅里放适量的油,油热后放人图二佐料炒出香味,放入龙虾
4.放人适量的盐,料酒,白糖,醋,鸡精翻炒一下,等龙虾基本变红,倒入适量啤酒代替水。盖上锅盖,大火煮熟。煮熟后建议继续焖煮会,怕有寄生虫。高温可以杀死寄生虫。
5.好啦。出锅啦。味道真心不错哦。