莲菜炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 18:03:48  阅读:3893+ 出处:本站原创 作者:乐珈彤 责任编辑:乐珈彤

食材用料

莲菜1个 熟肉片,木耳,青椒适量
葱姜,干红椒,花椒粒适量 油,盐,白醋,鸡精适量

莲菜炒肉的做法

  • 1.莲菜洗净削皮切片泡水中(切片后多冲几次去掉里面的淀粉),木耳泡发洗净撕片,青椒,葱切丝,姜切末

  • 2.炒锅油热先放花椒粒,干红椒,青椒,葱姜炒出香味

  • 3.再放熟肉片翻炒一下

  • 4.再放莲菜加少许白醋翻炒

  • 5.再放木耳加盐翻炒

  • 6.最后加鸡精翻拌均匀关火

  • 7.装盘即可

  • 8.再来一张装饰图

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