菠萝蛋奶露的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 18:19:32  阅读:6839+ 出处:本站原创 作者:吴佩慈 责任编辑:吴佩慈

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

菠萝肉120g牛奶250ml相克食物
鸡蛋1个相克食物20g相克食物
玉米淀粉15g100ml
薄荷叶一片

菠萝蛋奶露的做法

  • 1.准备好食材,将菠萝切小丁,淀粉加入适量的水搅拌成湿淀粉

  • 2.将一半的湿淀粉倒入鸡蛋液中,充分搅拌均匀

  • 3.将100ml水和菠萝丁、糖放入奶锅中煮开

  • 4.将牛奶倒入锅中小火煮沸

  • 5.将牛奶表面漂浮的泡沫舀去

  • 6.将之前准备好的鸡蛋液再搅拌均匀,倒入锅中,快速搅拌均匀

  • 7.再将剩下的湿淀粉加少量的水搅拌均匀倒入锅中,迅速搅拌至烧开,煮至汤汁成糊状即可

  • 8.装出,放一片薄荷叶点缀一下

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