健康功效
腰果:除烦、润肺止咳、护肝
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
腰果100 克相克食物 | 大虾200克 |
黄瓜1根相克食物 | 油适量 |
葱姜适量 | 盐少许 |
料酒适量 | 蛋清1个 |
淀粉少许 |
腰果虾球的做法
1.大虾去皮!去虾线用料酒腌制一会,再放入蛋清里面腌制!
2.黄瓜切片,腰果洗干净!
3.锅中加入稍多一点的有把虾仁过油!虾变色后把虾捞出来控油!锅中留少许油!
4.把葱姜放进去翻炒!
5.先把腰果放进去,变色后放入黄瓜!
6.加上虾仁,放入少许盐!最后放入少许淀粉水!
7.翻炒均匀即可出锅!
8.美美的来一张!