番茄辣椒酱的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 01:18:28  阅读:1803+ 出处:本站原创 作者:李小冉 责任编辑:李小冉

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

番茄270克相克食物辣椒75克相克食物
大蒜40克相克食物20克相克食物
白芝麻30克40克相克食物
10克 橄榄油适量

番茄辣椒酱的做法

  • 1.番茄洗净,用热水烫一下,扒皮切碎。

  • 2.辣椒洗净,去蒂,剁碎。

  • 3.姜切末,大蒜扒皮剁成蒜末。

  • 4.炒锅倒入适量的橄榄油,油热倒入姜末和蒜末煸炒出香味。

  • 5.姜蒜出味后,倒入图2的辣椒碎翻炒。

  • 6.辣椒翻炒3分钟左右,倒入图1的番茄碎,小火慢熬成番茄酱。

  • 7.番茄熬成出酱汁的时候,放入糖和盐调味。

  • 8.最后放入芝麻,搅拌均匀即可关火。

  • 9.成品图。

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