白切肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 01:17:39  阅读:4223+ 出处:本站原创 作者:贾一平 责任编辑:贾一平

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

五花肉800克花生油适量
酸果三个 姜蒜适量
辣椒适量相克食物 生抽适量
米酒适量相克食物

白切肉的做法

  • 1.成品图

  • 2.五花肉带皮洗净备用

  • 3.锅里放入清水 姜 米酒 五花肉大火烧开

  • 4.盖上锅盖烧开后每十分钟翻一次面 中火煮四十分钟

  • 5.筷子插入肉中没有血水流出即可

  • 6.捞起切片

  • 7.码盘

  • 8.备好蒜蓉 酸果

  • 9.放上生抽 蒜蓉 辣椒 酸果切片 烧热花生油浇在肉上面即可

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