糯米虾的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 02:36:17  阅读:6615+ 出处:本站原创 作者:邓婕 责任编辑:邓婕

健康功效

青豆:健脾、益气、清热解毒
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
料酒:活血化瘀

食材用料

青豆少许相克食物 鲜虾6个
糯米适量相克食物料酒1小勺
1克 铝箔纸6小张
姜粉1克 五香粉1克

糯米虾的做法

  • 1.准备食材,虾去头,去虾皮和虾线洗净放入盆中,糯米提前泡6小时备用

  • 2.先用五香粉,姜粉,盐和白胡椒粉,料酒抓均匀入味一小时

  • 3.一小时后把腌制好的虾冲水备用

  • 4.拿一张铝箔纸先放少许糯米和青豆

  • 5.在放鲜虾

  • 6.包紧实封口,留一少部分虾不用包入铝箔纸中

  • 7.用牙莶扎上几下

  • 8.上蒸锅,盖上盖大火蒸20分钟即可

  • 9.装盘接下铝箔纸,享受美味

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