木耳芥末魔芋丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

木耳芥末魔芋丝的做法

• 1.把木耳泡发好，然后放到热水中焯一下备用；魔芋丝用清水冲一下。

• 2.调汁。在一个小碗里倒入适量的陈醋，挤入两厘米长的绿芥末放入盐拌匀，汁就调好了。

• 3.将调好的汁倒入木耳和魔芋丝里放入少量的香菜拌匀就做好了！