食材用料
鲩鱼块2块 | 青椒圈适量 |
蒜末适量 | 姜末适量 |
李锦记蒸鱼酱油适量 | 盐适量 |
油适量 |
蒸鲩鱼块的做法
1.准备食材之一。
2.必备的李锦记蒸鱼豉油。
3.将鱼块切菱形花,用细盐抹上,放入辣椒圈、蒜末和姜末,倒入适量的李锦记蒸鱼豉油和花生油,拌均勻腌10分钟。
4.锅内放水400ml煮滚,放入蒸鱼碟,密封蒸10分钟。
5.蒸好了,来张成品照。
鲩鱼块2块 | 青椒圈适量 |
蒜末适量 | 姜末适量 |
李锦记蒸鱼酱油适量 | 盐适量 |
油适量 |
1.准备食材之一。
2.必备的李锦记蒸鱼豉油。
3.将鱼块切菱形花,用细盐抹上,放入辣椒圈、蒜末和姜末,倒入适量的李锦记蒸鱼豉油和花生油,拌均勻腌10分钟。
4.锅内放水400ml煮滚,放入蒸鱼碟,密封蒸10分钟。
5.蒸好了,来张成品照。
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