健康功效
芦笋:利水、清热、增强免疫力
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
芦笋三百克相克食物 | 蒜半头相克食物 |
小米辣四个(可按自己喜欢添加) | 生抽一汤匙 |
蚝油少半匙 | 生姜一小块相克食物 |
香油小半匙 | 白醋一克相克食物 |
盐半克(也可酌量添或不放) | 花生油一两 |
《油淋蒜香芦笋》的做法
1.准备好食材绿色洗净备用
2.洗净芦笋中间切断备用
3.切断后把根部段用刮皮刀刮去外皮备用
4.锅中放入水烧开后放入一点盐和香油,在把洗净切成段的芦笋放入焯烫一分钟左右捞出沥干放入盘中备用
5.焯烫好的芦笋放入盘中备用
6.这是提前准备好的食材,蒜姜和辣椒备用
7.把蒜、姜切碎备用
8.小米辣椒切碎小段备用
9.把切好的蒜、姜、小米辣椒放入盘中芦笋上面备用
10.锅中放入生抽、蚝油和一克左右的白醋勺开淋入盘中芦笋上面备用
11.烧开的酱汁淋在蒜蓉姜辣椒上后另起锅放入花生油烧热淋入盘中即可
12.锅中放入适量花生油烧热淋入盘中
13.完成图片
14.成品图二
15.成品图三
16.在来一张成品图