健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
洋葱少许相克食物 | 胡萝卜少许相克食物 |
青椒少许相克食物 | 牛肉少许相克食物 |
高筋面粉105克 | 低筋面粉45克 |
牛奶98克相克食物 | 植物油10克 |
糖8克相克食物 | 酵母2克 |
奶粉6克 |
牛肉披萨的做法
1.面粉糖酵母奶粉油全部倒一起,倒入牛奶和成面团发酵一个小时左右至俩倍大
2.发酵好后排气按压成饼状,在披萨盘里涂上薄薄一层植物油,防止做好的披萨粘上面不好取下来。用叉子在上面戳上无数个小孔防止烤焦
3.先把牛肉用少些油和盐腌制好,把洋葱胡萝卜还有青椒切成粒,然后一起炒熟
4.饼片上先涂上一层番茄酱,然后铺上炒好的牛肉
5.铺上芝士条放烤箱上下火190度烤15分钟即可