凉拌青瓜的做法和食材用料及健康功效

食材用料

凉拌青瓜的做法

• 1.将青瓜洗干净，用刀背拍扁，切小块儿，放碗中。

• 2.将大蒜拍扁切成蒜末，加入青瓜中。

• 3.在放有青瓜的碗中加入野山椒，生抽，香油，鲜上鲜和少量的盐。

• 4.搅拌均匀后放入冰箱一个小时使青瓜更好入味。