葱油芋头的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芋头：补虚、健脾、解毒
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

葱油芋头的做法

• 1.芋头去皮，洗净放高压锅水少放点，放点盐压五分钟

• 2.把青椒，红椒，大蒜切成颗粒，葱切成小小段

• 3.锅里放入油烧热放入青红椒大蒜炒一下，在放点酱油，味精，料酒炒一下，和勾芡差不多就是不用放生粉

• 4.压好的芋头直接倒入菜盘把锅里的炒好的料浇在芋头上，最后撒上葱花就可以了