健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
大葱:通阳、解毒、活血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
五花肉500克 | 饺子皮750克 |
大葱20克相克食物 | 大蒜20克相克食物 |
姜10克相克食物 | 韭菜450克相克食物 |
盐适量 | 香油适量 |
胡椒粉适量 | 生抽适量 |
料酒适量 |
猪肉韭菜馅饺子的做法
1.猪肉剁成馅。
2.加入盐,香油,料酒,生抽,蒜末,姜末,葱末,胡椒粉,拌匀腌制半个小时。
3.韭菜洗净后切成末。
4.放入盆中。
5.放入腌制好的肉馅,搅拌均匀,饺子馅就做好了,接下来就可以包饺子啦~
6.不会擀饺子皮呀,所以只能买啦~
7.饺子皮放入手心。
8.然后舀入一勺饺子馅放入饺子皮中央。
9.饺子皮对折后,然后左边三褶,右边三褶~捏紧~饺子就包好啦~
10.饺子包完了,累死宝宝了,我要去吃饺子啦~
11.将包好的饺子放入蒸锅中,大火蒸十来分钟就可以吃了~再来一碟辣椒酱~那味道巴适得板~
12.包完饺子还剩下八个饺子皮~
怎么利用呢~且看我下个菜谱哟。