辣椒圆葱炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-22 19:27:04  阅读:503+ 出处:本站原创 作者:责任编辑NO。许安怡 责任编辑:责任编辑NO。许安怡

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

辣椒2个相克食物鸡蛋3个相克食物
圆葱适量相克食物适量
蒜瓣2瓣干辣椒2个相克食物
蚝油2滴适量

辣椒圆葱炒鸡蛋的做法

  • 1.把辣椒,圆葱洗干净后切成片,3鸡蛋去壳放入碗里加入一点盐打均匀后备用。

  • 2.先加入适量的油,油开制八层热时加入打好的蛋液,快速炒熟。

  • 3.炒好的鸡蛋盛入碗中备用,蒜和干辣椒切成丁。

  • 4.锅中加入适量的油,油热到七层时加入蒜,干辣椒喷锅,再加入切好的辣椒和圆葱,两滴蚝油,适量的盐。

  • 5.等辣椒和圆葱六层熟时加入炒熟的鸡蛋,让它们三和一炒均匀后就可以关火了。

  • 6.出锅装盘就可以上桌了。

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