健康功效
韭菜:温中、补肾、解毒
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
卷筒粉皮4条 | 韭菜100克相克食物 |
猪肉100克相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 酱油适量 |
韭菜卷筒粉的做法
1.准备猪肉,韭菜和卷筒粉皮
2.猪肉和韭菜洗干净,分别剁碎切碎
3.热油锅,下入碎肉,大火翻炒至熟,加入少许酱油
4.然后倒入韭菜,大火翻炒几下,加盐翻炒均匀关火出锅
5.把卷筒粉皮切成两段
6.把卷筒粉皮摊开,放上韭菜碎肉,然后从韭菜那端开始卷起
7.全部卷好放入蒸锅中,撒上一点韭菜做点缀
8.电饭锅蒸10分钟即可,煤气只需5分钟
9.出锅
10.可以放酱油吃,也可以自己调配别的作料