莲菜猪肉饺子馅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
大葱：通阳、解毒、活血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

莲菜猪肉饺子馅的做法

• 1.开张大头贴。

• 2.准备所需食材。莲菜一个，葱两根，猪肉一斤，姜一块。

• 3.用料理机将猪肉搅成肉末。

• 4.在肉末中加入适量老抽，蚝油，十三香，淀粉，花椒油，香油，料酒。

• 5.把上述调料搅拌均匀。

• 6.将葱姜切末。在肉馅中放入葱末，姜末。

• 7.锅内热胡麻油。

• 8.油热后将油泼到葱末姜末上。

• 9.搅拌均匀。

• 10.将莲菜切成末。放入莲菜末。

• 11.放适量香油，盐，搅拌均匀。

• 12.莲菜猪肉馅就做好了。

• 13.成品。小伙伴们开始包饺子吧！